Számos ismert divatdiéta, például a paleo-, lúgosító-, vércsoport-, cukormentes- (No Sugar/Sugar Free Diet) étrend, a tiszta étkezés (Clean diet), stb. tiltja, vagy bizonyos mértékben korlátozza a tej és tejtermékek fogyasztását.
Számos ismert divatdiéta, például a paleo-, lúgosító-, vércsoport-, cukormentes- (No Sugar/Sugar Free Diet) étrend, a tiszta étkezés (Clean diet), stb. tiltja, vagy bizonyos mértékben korlátozza a tej és tejtermékek fogyasztását.
A fűszerezés legfőbb célja, hogy kiemelje az ételek ízét, növelje az étel, élelmiszer élvezeti értékét. De mindezen kívül sok másra is használhatók.
A hidegkávé-készítési eljárás nagy népszerűségre tett szert az utóbbi időben. Az úgynevezett cold brew coffee elsősorban mély ízvilága miatt vált közkedveltté, és nem keverendő össze a jegeskávéval.
A tojás- és a szójaallergia terápiája nem tér el a többi táplálékallergia kezelésétől, tehát az allergént kizáró étrend maga a tünetmentesség kulcsa.
Nutellás, sütőtökön, chia magos, kivis netán almás-banános? A legizgalmasabb őszi finomságokból szemezgettünk, a végeredmény pedig maga az ízorgia!
Nem kérdés, hogy immunrendszerünkre kiemelt figyelmet kell fordítani az év ezen szakaszában. Ám arra, hogy miért van erre szükség, nem árt tudni a választ.
Ijesztő, vérfagyasztó, finom – október 31-e éjszakáján minden vendég imádni fogja a kísérteties falatokat. Csak aztán nehogy elfogyjanak, mire beköszönt az est.
Mi számít soknak és mennyi az éppen elegendő mennyiség?
A gyermekkori elhízás előfordulása 2010 óta hazánkban nem változott, de még mindig minden ötödik gyermek túlsúlyos vagy elhízott és az arány jelentős régiós különbségeket mutat.
Kína több mézet termel, mint az egész világ; ráadásul hamisat. És a vásárlók ezt veszik is. Ez persze kihat a magyar méhészekre is: az itthoni méznek csak a 35 százalékát
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) tesztsorozatának következő állomása a kaukázusi kefirek vizsgálata volt. Laboratóriumban mérték a 18 natúr termék fehérje és zsírtartalmát, ahogyan a csomagolóanyagból történő káros anyag kioldódását is