Hetvenbillió testi sejtünk mindegyikének van egy saját „sejtórája”, amelyet pontosan hozzáigazít a megfelelő napszakhoz. A belső óránkat irányító legfontosabb hormon a melatonin. A sötétedéssel a szervezet egyre több melatonint termel, erre a sejtek a nappali „teljesítmény-anyagcseréről” átkapcsolnak éjszakai „javító és regeneráló anyagcserére”.
Lefekvéskor egy másik hormon, a növekedési hormon jut szerephez. Elindítja az összes, éjszaka szükséges javítási műveletet – például az izmokban. Ehhez persze kiadós mennyiségű energiára van szüksége, amit ideális esetben a szervezet zsírraktáraiból tud felvenni.
Ennek köszönhetően álmunkban így zsírt égetünk el. Ezt azonban meggátolhatja egy késő este elfogyasztott szénhidráttartalmú vacsora. Ez ugyanis bőséges inzulint hív elő, ami aztán az éjszakai zsírégetést újabb öt órára blokkolja.
Az éjszakai fogyáshoz a legfontosabbak, ha lehet, mindig nyolc óra előtt vacsorázzunk, tisztán fehérjéből álló vacsorát. Este mozogjunk, mert az esti mozgás nemcsak kalóriákat éget el, hanem a növekedési hormon kibocsátását is fokozza, ez pedig elősegíti a normális testsúly elérését, vagyis a fogyást.
Fotó: freedigitalphotos.net forrás:biokalauz.hu/kiskegyed.hu