Keresés
Címkék
cukormentes címkékhez kapcsolódó elemek
Természetes eredetű édesítők új generációja: sztívia, agavészirup, xilit és társaik
Az emberek táplálkozásában mindig nagy szerepe volt az édes íznek. Kezdetben növényekből nyertek édesítőanyagokat, később a mézet használták édesítésre, majd az V-VII. század körül beindult a cukorgyártás és elterjedtté vált
Kalóriamentes-e a cukormentes üdítő – Itt a válasz!
Egy friss, országos kutatás szerint kifejezetten fontos a magyar vásárlók számára, hogy mindennapi élelmiszereink mennyi cukrot tartalmaznak, és az is, hogy odafigyeljenek arra, mennyi cukrot fogyasztanak egyáltalán.
Cukornélkül is édes az élet?
Édes íz nélkül nehéz meglenni. De vajon ehhez tényleg szükségünk van a finomított cukorra? Nem lenne egészségesebb, ha más ízesítőket használnánk?
Cukorpótlók dióhéjban
Köztudott, hogy a finomított cukor, a kristálycukor nem tekinthető szervezetünk számára kellő élelmiszernek. Sőt, a szervezetre gyakorolt hatása inkább károsnak, sem mint egészségesnek nevezhető. De mit együnk helyette?
Statisztika és édesítőkörkép – hogy állunk a cukorral?
A hazai és nemzetközi statisztikát nézve évről- évre egyre több a cukorbeteg, ezért fontos hogy minél előbb észrevegyük, felismerjük a figyelmeztető jeleket. De miből válogathatunk, ha egyszer beüt a krach?