A táplálkozásgenetika, vagyis a nutrigenetika a nutrigenomika megfordítása, azt vizsgálja, hogy az egyéni genetikai háttér hogyan befolyásolja a tápanyagok hatását.
Ahogy közeledik a hűvösebb idő, úgy kerül egyre több éléskamra polcára a finom, édes méz. Ám a szorgos méhek munkájának gyümölcsét nem minden esetben élvezhetjük önfeledten, mert van, hogy nem
Sajnos, a nyári hónapok a legtöbbünknél nem múltak el nyom nélkül… a fagyik, lángosok, koktélok és rendszertelen étkezés bizony okoznak majd némi meglepetést, ha fel szeretnénk venni kedvenc farmerünket, ami
Alapvetően két összeférhetetlen étrendről van szó, elvégre a vegánok nem esznek húst, míg a paleo alapköve a minél gyakoribb állati eredetű termékek bevitele. Ennek ellenére mégis ötvöződött a kettő, és
A "csak mozgás" kevés. A "csak diéta" kevés. De mi kell valójában ahhoz, hogy fogyásunk tartós legyen. Megmondjuk!
A hideg idő az arra érzékeny szervezetet igencsak megviseli, a fájdalom intenzitásának csökkentése viszont néhány aprósággal elérhető.
Úgy tűnik a vénasszonyok nyara még várat magára, a hirtelen jött hideg viszont jócskán megviseli az érzékeny ízületeket. A fájdalom intenzitására, pedig az étkezéssel is rásegítünk, főképp, ha zsírban tocsogó
Szendvics adta hirtelen vércukorszint növekedés helyett kiegyensúlyozott energiaszint, ízetlen katyvasz helyett ízlelőbimbót simogató aromák, plusz kilók helyett karcsúság. Mindezek az egészséges munkahelyi étrend ismerévei, már csak az a kérdés, hogy
Minden falatja maga a mámorító gasztromennyország, aromája és íze vetekszik a hagyományos édességével, sőt! Elkészíteni mégis egyszerű, ráadásul gluténmentes, így senkinek sem kell kimaradnia a jóból, az életintolerancia miatt.
A színezékektől és az E-számoktól is ösztönösen ódzkodunk, pedig sokszor természetes eredetű alapanyagokról van szó. Ezutóbbi kategória is E-vel jelölendő, így nem árt egy kicsit jobban megismerni a legendás adalékanyagok
Félve dobjuk vissza a zacskót, amint megpillantjuk az összetevők közt azt a bizonyos E-betűt, gondolván egészségtelen. De nézzük meg, hogy valójában mi tekinthető élelmiszeradalékanyagnak, milyen összetevőket takarnak az E- számok,
A misztikummal és erotikával fűszerezett téma már időtlen idők óta foglalkoztatja az emberiséget. Ezernyi praktika és csel létezik a vágy fokozására, és ezek közül jó néhány a mai napig fennmaradt,